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2021.4 VOL.20 春号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.20 春号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
女優・うわじまアンバサダー 武田梨奈さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
縞鯵(シマアジ)
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
・えひめの漁港めぐり
遊子のシマアジ養殖を訪ねて
・瀬戸のしまだより
・宇和島の楽園 九島
・愛媛の高級スジアオノリ
「きぬ青のり」
・遊子水荷浦の段畑
・えひめ食の大使館紹介 vol.20
2020.11 VOL.19 秋号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.19 秋号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
グラフィックデザイナー 佐藤 卓さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
太刀魚(タチウオ)
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.15
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・三崎の太刀魚
・元祖宇和島名物「太刀魚巻」
河合太刀魚巻店
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
刀に似た銀色にきらめくメタリックな姿
・えひめ食の大使館紹介 vol.19
・伊方町観光交流拠点施設
佐田岬はなはな
2020.9 VOL.18 夏号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.18 夏号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
サッカー選手 山瀬 功治さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
雉子羽太(キジハタ・アコウ)
・えひめ食の大使館紹介 vol.18
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
・瀬戸のしまだより
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.14
・瀬戸内しまなみ海道サイクリングロード
・五十崎社中ショップ 愛媛のものづくりを紹介
・媛スマ&伊予の媛貴海レシピ
・ヨンキュウ 安心・安全な養殖魚の安定供給を目指して
・愛南サン・フィッシュ
2020.7 VOL.17 夏号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.17 夏号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
漫画家 松本 零士さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
鮎(アユ)
・街づくり写真家 河野 達郎さん
肱川街道紀行 ~旅の趣~
・大洲の鮎釣り
鮎の投げ網・鮎の友釣り
・うかいずかん
・大洲のうかい
・大洲ええモンセレクション
肱川のめぐみ ええモン情報
・おおず歴史華回廊
安心して食せるようになった「ふぐ」
・銀河鉄道999松本零士 こころの古里
新谷においでや(新谷まちぶらマップ)
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
初夏の使者「鮎」
・ザ・リコピンズ
・えひめ食の大使館紹介 vol.17
・瀬戸のしまだより
2020.1 VOL.16 冬号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.16 冬号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
演歌歌手 伍代 夏子さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
虎河豚(トラフグ)
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
安心して食せるようになった「ふぐ」
・えひめの漁港めぐり
長浜のフグ延縄漁を訪ねて
・長高水族館
・長浜観光イラストマップ
・大洲 日本美 華回廊
・坂本龍馬・吉村虎太郎 脱藩の宿
冨屋金兵衛邸
・瀬戸のしまだより
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.13
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・えひめ大洲ええモンセレクション
長浜エリアのええモン情報
・えひめ食の大使館紹介 vol.16
2019.10 VOL.15 秋号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.15 秋号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
漫画家 樫本 学ヴさん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
鮃(ヒラメ)
・水産王国・愛媛 漁村の素敵発見!
漁村体験イベント in 大島レポート
・ハーブのチカラで健康、鮮度、旨さ良し!
ハーブ媛ひらめ
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
ヒラメは実はすごい魚!
・西予市ガイドマップ
・えひめ食の大使館紹介 vol.12
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・えひめ食の大使館紹介 vol.15
愛媛のいりこ
・瀬戸のしまだより
2019.6 VOL.14 夏号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.14 夏号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」特別寄稿
小説家 片山 恭一さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
片口鰯(カタクチイワシ)
・すくいちりめん漁
・宇和島のすくいちりめん
・佐田岬から全国、そして世界へ
鮮度で勝負する朝日共販
・工場直売!鮮度抜群!しらす三昧
しらすパーク
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
日本人のカルシウム不足は「宿命」
~いりこは海のサプリメント~
・石丸弥蔵商店 石丸祥久さんインタビュー
愛媛のいりこ
・愛媛の味噌汁
・愛南サン・フィッシュ
・えひめ食の大使館紹介 vol.14
2019.4 VOL.13 春号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.13 春号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
歌手 加藤 いづみさん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
阿古屋貝(アコヤガイ)
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.11
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・バリエーション豊か
パールジュエリー
・人生の節目を彩る真珠の輝き
・宇和島真珠販売業組合加盟店
・真珠大使 歴代ミズ・オンドアール
・越智 亜里沙さん特別寄稿
・HIME PEARL(ヒメパール)
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
真珠を育む母なるゆりかご…真珠貝。
・大島のんびりマップ
・瀬戸のしまだより
・えひめ食の大使館紹介 vol.13
・瀬戸のしまだより
・真珠まるごと体験
・宇和海諸島めぐり
2019.1 VOL.12 冬号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.12 冬号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
墨絵アーティスト 茂本 ヒデキチさん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
黒鮪(クロマグロ)
・土井中照の愛媛おサカナ順礼
みんなに愛されるマグロは、本当の出世魚。
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
みんな大好きなマグロ
・宇和島水産高
水産食品研究部NEWS
・えひめのおさかな食堂
・中村和憲先生×今治ブロック漁協女性部×マルブン
新作パスタ試食会レポート
・えひめ食の大使館紹介 vol.12
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・愛媛俳句紀行
・瀬戸のしまだより
2018.10 VOL.11 秋号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.11 秋号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
フリーアナウンサー 宮川 俊二さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
蛍囃喉(ホタルジャコ)
・えひめの漁港めぐり
四国の西の玄関口を訪ねて
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.9
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・谷本蒲鉾店じゃこ天・ちくわ製造体験レポート
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
薄紅色の美しい小魚、ホタルジャコ
・未来つながる宇和島プロジェクト
・土井中照の愛媛おサカナ巡礼
じゃこ天の旨さに伝わる雑魚の意地
・愛媛俳句紀行
・はるちゃん天ぷら
・ミズ・オンドアール
2018.7 VOL.10 夏号
愛媛の魚の旬を全国へ
vol.10 夏号 主なコンテンツ
・「Eのさかな」インタビュー
ノーベル物理学賞受賞 電子工学者 中村 修二さん
・一嘗三嘆(いっしょうさんたん)
真鯵(マアジ)・真鯖(マサバ)
・えひめの漁港めぐり
佐田岬の一本釣り漁を訪ねて
・Eのさかな編集長のお薦めレポートvol.8
「愛媛のお魚」にこだわる地元の人気店
・中村和憲のココロにおいしい音 ドレミレシピ♪
日本人に身近な魚
・アワビと出逢う四国最西端クルージング
・佐田岬いやし体験プログラム
・伊方に来たら「しらす丼」
・伊方町メロディーラインマップ
・愛媛佐田岬海鮮活しゃぶ
・愛媛俳句紀行
・瀬戸のしまだより
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